DOMAINE CAVAILLES
MINERVE , Hérault
– © ©Domaine Cavailles 3
– © ©Domaine Cavailles – Minerve – vigneron Minervois
– © ©Domaines Cavailles – Minerve – vigneron Minervois
– © ©Domaine cavailles
– © ©Domaine Cavailles – Minerve -Vigneron Minervois
À propos
Les parcelles cultivées à Minerve, en plein Minervois sur des terres argilocalcaires en pente permettent l’élaboration de vins bien charpentés avec de légères touches de fruits rouges, d’épices et de garrigues. Les vins rouges obtenus à partir d’un assemblage de Carignan, de Grenache et de Syrah vendangés manuellement et vinifiés en macération carbonique peuvent être servis sur les viandes rouges, cassoulet, plats en sauce… Les vins rosés issus de saignée de Syrah, de Grenache et de Cinsault, vinifiés par erraflage avec maîtrise des températures accompagneront parfaitement les repas d’été.
Labels et marques : Qualité Tourisme Occitanie Sud de France – Vignobles et Découvertes
Langues parlées : Espagnol – Français
Ouverture
- Du lundi 1 janvier 2024 au mardi 31 décembre 2024
Tarifs
- À partir de 0€ / autres 2024 – dégustation
- À partir de 5,6€ / autres 2024 – bouteille à partir de – exemple sur la cuvée coralie
Prestations
Services
- Vente à la propriété
- Visites individuelles libres
- Visites individuelles guidées
- Visites groupes libres
- Visites groupes guidées
- Dégustation de produits
Groupes
- Nombre de personnes max 40
Localisation
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