DOMAINE DE GRAVEZON

JONCELS , Hérault

À propos

??Aqueste Còp! Cette cuvée provient de vignes plantées avant la guerre de 1914. Sanctuaires pour les cépages oubliés, on y retrouve le Grand Noir de la Calmette, Morastel, Petit Bouschet, Aramon, Œillade ou encore Alicante de pays… des autochtones qui traversent le temps et réservent aux amateurs de vin, un délicieux retour aux sources, mais surtout l’héritage d’un terroir, d’un patrimoine, de l’Histoire. ?? Camarade. Cette cuvée provient aussi de vieilles vignes séculaires. La création de cette bouteille se veut participative: pour chaque bouteille vendue, 50cts seront reversés à l’association de défense de la ligne SNCF Béziers Neussargues Clermont Ferrand. ?? La Promesse d’Issiates Selon la légende, le Baron d’Issiates s’éprit d’une jolie bergère. Plutôt que de céder à ses avances, elle se jeta dans le vide.Entrainé dans la chute, le Baron fit pénitence et revint à la vie. Il fonda le monastère près d’une source jaillissant des Joncs : c’est ainsi que naquit Joncs-Cella, Joncels


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