DOMAINE DES SOULIE
ASSIGNAN , Hérault
À propos
Le Domaine des Soulié, exploitation viticole familiale de l’appellation Saint-Chinian, est situé à Assignan dans l’Hérault à une altitude de 250 mètres sur un sol argilo-calcaire. Rémy Soulié cultive ici 25 hectares de vignes en agriculture biologique dans le respect de la nature et de l’environnement. Découvrez une gamme diversifiée composée de vins AOC Saint-Chinian et de vins de Pays Monts de la Grage. Le vignoble a en moyenne 30 ans et rassemble les cépages suivants : Grenache, Syrah, Cinsault, Mourverdre, Pinot, Merlot, Sauvignon, Roussanne, Marsanne, Malbec, Grenache blanc et gris, Bourboulenc, Chenin. A la cave, la cuverie est en inox et thermorégulée. Après les vendanges mécaniques, le raisin passe sur une table de tri, est égrappé, puis foulé. Tous les vins bénéficient d’une vinification traditionnelle.
Labels et marques : Ecocert – Agriculture biologique (AB)
Langues parlées : Japonais – Anglais – Français
Ouverture
- Du mercredi 1 janvier 2025 au mercredi 31 décembre 2025
Prestations
Equipements
- Parking
Services
- Parking autocar
- Vente à la propriété
- Visites individuelles guidées
- Visites groupes guidées
- Dégustation de produits
Allez-y en liO Car ou bus urbains
A moins de 10 mn à pieds de l’arrêt ASSIGNAN – Centre !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Corresp. Ets Béziers/ Marché St Chinian (693)
Environ 4 min (355 m).
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Localisation
