DOMAINE TERRES DES PERDRIX
PEZENAS , Hérault
À propos
Le domaine culmine à 83 m au-dessus de la mer et offre une vue splendide sur la Montagne Noire ou le Canigou. Lors de l’achat des parcelles en 1996, la première rencontre fut la couleur de la terre que les vignerons travaillaient : un brun rouge soutenu, gorgé de cailloux et de galets blonds. La seconde couleur qui s’imposa ce fut ce vert des vignes et des chênes, et puis, de fil en aiguille, ils y apportèrent de l’or et des violines. Aujourd’hui les vignerons y vivent au rythme des saisons et de leurs couleurs et proposent une balade au coeur des vignes sur réservation.
Visites : Visite du vignoble : histoire de la terre, différents cépages, explications du travail du sol et sur la vigne, observations à la parcelle pour respecter au mieux l’environnement, systèmes de taille dont les gobelets traditionnels. Visite de la cave: les étapes de la fabrication du vin et selon la période: les assemblages, élevage en barrique. Dégustation des vins marchands. Temps de visite: de 1h à 2h si questions.
Labels et marques : Agriculture biologique (AB)
Langues parlées : Anglais – Français
Ouverture
- Du mardi 2 janvier 2024 au mardi 31 décembre 2024
Prestations
Equipements
- Jardin
- Parking
Services
- Parking autocar
- Vente à la propriété
- Visites individuelles libres
- Visites individuelles guidées
- Visites groupes libres
- Visites groupes guidées
Allez-y en liO Car ou bus urbains
A moins de 40 mn à pieds de l’arrêt LEZIGNAN-LA-CEBE – CENTRE !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Clermont L’Hérault – Pézenas (664)
Lodève – Clermont L’Hérault – Pézenas (680)
Environ 37 min (3102 m).
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Groupes
- Nombre de personnes max 20
Localisation
