DOMAINE VIRGILE JOLY

À propos

Au sud de la France, au pied du plateau du Larzac, face à la Méditerranée, à St Saturnin de Lucian, se trouve le domaine Virgile Joly. C’est un terroir reconnu où le climat, les sols, les vignes et les hommes produisent des grands vins depuis des siècles. La jeune équipe familiale cultive les vignes en agriculture biologique et proche de la biodynamie, dans le respect de la nature, sans désherbants, ni produits chimiques de synthèse. Les vieilles vignes du domaine sont cultivées et récoltées à la main afin de produire des quantités limitées de raisin d’une concentration et d’une finesse permettant d’élaborer des vins blancs et rouges haut de gamme. Virgile Joly vous accueille toute l’année et vous propose des visites thématiques de la cave et des dégustations à la 1/2 journée, journée complète ou sur 2jours /1 nuit (nous consulter).

Description : Terrasses du Larzac – AOC Languedoc Saint Saturnin

Accès : Sur la place du village à côté de l’Eglise

Visites : Visite du domaine sur RDV et possibilité de déguster les vins. Visite à la 1/2 journée de la cave et du domaine avec dégustation : 30€ par personne. Visite sur la journée avec dégustation et repas au Restaurant le Pressoir :55 €/pers. Sur 2 jours et 1 nuit : à partir de 180€ pour 2 personnes avec visite du domaine, de la cave, dégustation, repas vigneron au restaurant le Pressoir et une nuit à l’Hôtel le Mimosa avec petit déjeuner inclus.

Labels et marques : Qualité Tourisme Occitanie Sud de France – Ecocert – Vignobles et Découvertes – Qualité Tourisme – Agriculture biologique (AB)

Langues parlées : Espagnol – Italien – Anglais – Français

Localisation