DOMAINE VIRGILE JOLY

À propos

Au sud de la France, au pied du plateau du Larzac, face à la Méditerranée, se trouve le domaine Virgile Joly, à Saint-Saturnin-de-Lucian. Ce terroir reconnu, où le climat, les sols, les vignes et les hommes s’harmonisent, produit des grands vins depuis des siècles. La jeune équipe familiale cultive les vignes en agriculture biologique, proche de la biodynamie, dans le respect de la nature, sans désherbants ni produits chimiques de synthèse. Les vieilles vignes du domaine sont cultivées et récoltées manuellement, permettant ainsi de produire des raisins de qualité en petites quantités, d’une concentration et d’une finesse idéales pour élaborer des vins blancs et rouges haut de gamme. Virgile Joly vous accueille tout au long de l’année et vous propose des visites thématiques de la cave ainsi que des dégustations, à la demi-journée, journée complète, ou sur 2 jours / 1 nuit (nous consulter).

Description : Terrasses du Larzac – AOC Languedoc Saint Saturnin

Accès : Sur la place du village à côté de l’Eglise

Visites : Visite du domaine sur RDV et possibilité de déguster les vins. Visite à la 1/2 journée de la cave et du domaine avec dégustation : 30€ par personne. Visite sur la journée avec dégustation et repas au Restaurant le Pressoir :55 €/pers. Sur 2 jours et 1 nuit : à partir de 180€ pour 2 personnes avec visite du domaine, de la cave, dégustation, repas vigneron au restaurant le Pressoir et une nuit à l’Hôtel le Mimosa avec petit déjeuner inclus.

Labels et marques : Qualité Tourisme Occitanie Sud de France – Ecocert – Vignobles et Découvertes – Qualité Tourisme – Agriculture biologique (AB)

Langues parlées : Espagnol – Italien – Anglais – Français

Tarifs

• À partir de 9,4€ / autres 2025 – bouteille à partir de

Localisation