FERME PENENT – SYLVAIN SARRAT
ASQUE , Hautes-Pyrénées
À propos
La Ferme Penent est nichée au beau milieu des Baronnies sur la commune de Asque, elle perpétue un élevage bovin et ovin traditionnel et respectueux de bien-être de l’animal et de ses besoins. La ferme propose la vente directe de viande de bœuf, de veau, d’agneau mais aussi de brebis.
L’exploitation de la Ferme Penent est une vraie histoire de famille héritée des parents de Sylvain, Lucienne et André qui ont démarré l’activité voici maintenant près de 40 ans. Les races élevées dans la ferme sont les vaches Blondes d’Aquitaine et les brebis Tarasconnaises, les troupeaux évoluent librement en estive pendant la période estivale et dans les près autour de la ferme pendant l’hiver. .
Les produits de la Ferme Penent sont commercialisés sous forme de colis de 6 ou 10kg de viande, saucisses en colis ou encore agneau entier ou en demi. Des plats cuisinés tels que le bœuf bourguignon ou encore la blanquette de veau sont également proposés. La Ferme propose la livraison de ses produits.
Moyens de paiement
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