Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac

LA CAVALERIE , Aveyron

À propos

Fromages de brebis en gamme Conventionnelle et Bio, fromage blanc, brousse et recuite.

Il y a quelques années, des hommes et des femmes ont décidé de créer leur propre fromagerie pour valoriser leur seule richesse : le lait de brebis.

20 producteurs du Larzac et des monts du Lévézou, se sont réunis pour créer une gamme de fromages de brebis de caractère ! Pour cela nos tommes sont affinées dans une cave naturelle avec 4 niveaux sous terre, ce qui leur confère un goût et un croutage fleuri unique ! Ce sont quelques 26 fromages dont 9 sont issus de l’agriculture biologique : Marotte, Tome d’Estaing, Encalat, Nauq, Lou Bren…

Mais aussi :fromage blanc, caillé

Vente Directe au sein de la boutique située à deux pas de la sortie d’autoroute A75 N°47 – La Cavalerie

Langues parlées : Anglais Français


Ouverture

  • Du mercredi 1 janvier 2025 au mercredi 31 décembre 2025

Moyens de paiement

  • Carte bancaire
  • Chèque
  • Espèces

Prestations

Equipements

  • Accès handicapés
  • Parking
  • Parking autocar

Services

  • Boutique

Allez-y en liO Car ou bus urbains

A moins de 20 mn à pieds de l’arrêt CAVALERIE – Aire de covoiturage !
Cet arrêt est situé sur les lignes : MENDE – MILLAU – MONTPELLIER (280)
Montpellier – Millau (681)
SAINT AFFRIQUE – MONTPELLIER (234)

Environ 18 min (1578 m).

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Localisation

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Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac
45 rue des CarbonnièresZAE Millau Sud 12230 LA CAVALERIE

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+33565627145

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