GAEC du Gispet

À propos

Découvrez la Ferme du Gispet, situé à Mercus où vous pourrez savourer une gamme de viandes, volailles bio et œuf de qualité. Ce GAEC familial s’étend sur 250 hectares et est labellisé Agriculture Biologique depuis plus de 30 ans.

Une tradition familiale:
Fondée en 1991 par François et Colette Tourrent, la ferme abrite un troupeau de 80 vaches gasconnes des Pyrénées, qui pâturent en transhumance entre l’Hospitalet et Mercus pendant la moitié de l’année. En 2013, leur fils Corentin a rejoint l’aventure familiale, apportant un nouvel élan à l’exploitation.

Elevage de volailles:
Après avoir obtenu une licence agricole et suivi d’une formation spécialisé en élevage de volailles, ont développé en 2019 l’élevage de poulet de chair et pintades bio.
Les poulets « Cou nu », réputés pour leur chair fine, sont élevés pendant 4 mois avant d’être proposés à la vente. Ils proposent également des œufs fermiers bio issue de cet élevage, ainsi que de la pintade fermière bio occasionnellement.

La Ferme du Gispet est un exemple parfait de l’agriculture durable et familiale, offrant des produits savoureux qui respectent l’environnement. Ne manquez pas l’occasion de les découvrir !

Labels et marques : Agriculture biologique (AB)

Langues parlées : Français

Localisation