GAEC Les Paulinétoises
PAULINET , Tarn
GAEC Les Paulinétoises – © Dominique Delpoux
GAEC Les Paulinétoises – © Dominique Delpoux
GAEC Les Paulinétoises – © Dominique Delpoux
GAEC Les Paulinétoises – © Dominique Delpoux
GAEC Les Paulinétoises – © Dominique Delpoux
À propos
Située sur les Monts d’Alban, la ferme des Paulinétoises élève un troupeau de 700 brebis laitières avec transformation fromagère (ballade autour de saveurs douces, fruitées ,et même sucrées)
Les fromages sont fabriqués sur place à partir de lait exclusivement produit à la ferme. Le caillage, moulage, égouttage, salage, pressage, affinage aident à transformer le lait en une riche palette de fromages de brebis ,beurre ,yaourts, crèmes dessert ,gâteaux
Les produits sont : lactiques (briquettes), pâtes molles présure (cœur, pavé, pérail), tomettes, tommes, brousse (recuite), flaune, beurre, confiture de lait, yaourt et crèmes desserts au lait de brebis…
Labels et marques : Bienvenue à la ferme – Saveurs du Tarn
Langues parlées : Français
Ouverture
- Du lundi 1 janvier 2024 au samedi 21 décembre 2024
Moyens de paiement
- Chèque
- Espèces
Prestations
Equipements
- Parking
- Parking à proximité
- Parking privé
Services
- Vente à la propriété
- Vente sur les marchés
Activités
- Dégustation de produits
Localisation
