LA CHOUETTE DU CHAI

À propos

À 30 kilomètres au nord de Montpellier, dans la partie septentrionale de l’appellation « Languedoc », se dresse le Pic Saint Loup, premier contrefort des Cévennes. C’est sur les Hauts de Cazevieille, que se situe mon territoire d’inspiration. Ici, nous sommes en terres connues, entre falaises et garrigues, à la Chouette du Chai, sur le lieu-dit de la Figarède. C’est une nouvelle aventure ambitieuse et c’est pour moi, l’opportunité de partager avec vous, librement et pleinement, les convictions et la sensibilité qui m’animent, sur mon terroir de prédilection : le Pic Saint Loup. 17 hectares, issus des terres de la Combe de Mortiès, me permettent de préserver le meilleur de ces années écoulées au cours desquelles j’ai tant appris. Sur la Figarède, 10 hectares de vignes cultivées sur les terres hautes, seront l’occasion de vous offrir de nouvelles saveurs.

Labels et marques : Ecocert – Agriculture biologique (AB)

Langues parlées : Anglais – Français

Tarifs

• À partir de 0€ / autres 2024 – dégustation
• À partir de 13,9€ / autres 2024 – bouteille à partir de
• À partir de 13,9€ / autres 2025 – bouteille à partir de

Moyens de paiement

• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• Espèces
• Eurocard – Mastercard
• Visa

Localisation