Mas del Périé

À propos

Fabien JOUVES est issu d’une vieille famille paysanne du Causse. Il devient vigneron en 2006 en créant le Mas del Périé sur les plus hauts coteaux de Cahors. Le Malbec (Côt) y est le cépage roi. De par la situation du domaine à la jonction des terroirs des coteaux du Quercy et ceux de Cahors, la sélection parcellaire fut une évidence pour exprimer les différentes facettes du Malbec. Cette expression du terroir est renforcée par une agriculture Bio-dynamique respectueuse de la vie, de la plante, de l’Homme et de son environnement. La vinification du raisin au chai se fait naturellement, sans intrants œnologiques, et l’accompagnement du vin jusqu’à sa maturité, en cuves bétons, futs, foudres et amphores suivant sa personnalité.

Visites : Pour les petits et les grands, nous proposons un atelier polysensoriel. Sur réservation.

Labels et marques : Vignobles et Découvertes – Caves particulières – vignerons indépendants – France Passion

Langues parlées : Espagnol – Français – Anglais

Tarifs

• À partir de 5€ / libelle non trouvé(code inconnu(liste:tarifs_deg;code:m4601))
• À partir de 35€ / libelle non trouvé(code inconnu(liste:tarifs_deg;code:m4601)) dégustation atelier poly-sensoriel parents-enfants
• À partir de 20€ / libelle non trouvé(code inconnu(liste:;code:)) dégustation et visite chai et conservatoire. gratuit pour enfants. assiette 15€

Moyens de paiement

• Chèques bancaires et postaux
• Eurocard – Mastercard
• Virement
• Visa
• Carte bancaire
• Espèces

Groupes

• Nombre de personnes max 50

Localisation