EXPOSITION : CUISINE ET DESCENDANCE

À propos

« La Catalogne n’est pas une carte postale fanée mais une culture vivante »
Eliane Comelade

L’ exposition sera proposée à la visite selon trois thématiques :

Cuisine et patrimoine :
Des Rois de Majorque à Eliane Comelade

Cuisine familiale en Roussillon :
Une cuisine ouverte traversée d’influences multiples. Une série d’entretien filmé avec les gardien(nes) d’un patrimoine et d’un savoir-faire à transmettre « Je me souviens, je transmets (réalisation d’une série d’entretiens et de recettes filmées) »

Vers un retour aux sources avec de jeunes chefs :
Le bon, le brut et le vivant : produit local, qualité et simplicité, inspiration de voyages.

Une exposition interactive avec des Ateliers au sein du parcours scénographique
– Sentir
– Goûter
– Toucher
– Voir

Localisation