JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE – RUSCINO : LES CÉRÉALES EN ARCHÉOLOGIE – EXPÉRIMENTATION ARCHÉOLOGIQUE D’ENSILAGE ENTERRÉ

À propos

Les archéologues du site de Ruscino et de l’Institut national de recherches archéologiques préventives (INRAP) vous proposent pour la troisième fois consécutive une démonstration en temps réel d’une expérimentation scientifique destinée à retrouver un savoir-faire paysan oublié : conserver les céréales sous terre !

Venez découvrir les graines conservées un an à la façon des populations passées qui ont vécues à Ruscino : ouverture du silo le samedi et mise en place d’un nouveau stock le dimanche.

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