Sentier Vignoble et Châteaux
CAHUZAC SUR VERE , Tarn – Itinéraire
Parcours
Circuit à pied au départ de Cahuzac-sur-Vère
Caractéristiques
Type : circuit à pied
Boucle : oui
Distance : 17,5 km
Durée : 4 heures 30
Ce long parcours de 17,5 kilomètres, en plein cœur des coteaux gaillacois, vous emmène à la rencontre des paysages diversifiés que sont les vignobles, les bosquets, les landes et les vallons mais aussi à la découverte des châteaux et des pigeonniers.
Le sentier serpente à travers les coteaux gaillacois où alternent vignes, bosquets, landes et vallons. Ce vignoble, un des plus anciens du Sud-Ouest, est réputé pour son terroir particulier et ses cépages nobles (Mauzac, Len de l’El, Duras, Braucol, Ondenc…). Une fois sur les coteaux, vous apercevrez le vaste massif forestier de Grésigne et la vallée du Tarn et, ça et là, des pigeonniers typiques du Gaillacois ainsi que des Mas, exploitations viticoles dont la propriété est souvent ornée de pins parasols. La tradition locale raconte que « Catahre, si tu rencontres une maison flanquée de pins parasols, arrête-toi, tu es en sécurité et tu trouveras gîte et couvert ».