HÔTEL DE LA CITÉ*****

À propos

Château dans le château, monument dans le monument, l’Hôtel de la Cité est une merveille délicieusement rétro où l’on rêve de s’attarder pour oublier le bruit du monde.

Entre le Château Comtal de style roman et la Basilique gothique de Saint-Nazaire, l’Hôtel de la Cité à Carcassonne se dresse au milieu de ses jardins verdoyants. Avec ses murs de pierres, ses boiseries et ses vitraux, l’Hôtel de la Cité vous accueille dans un cadre des plus luxueux. Caractère et réputation sont ses lettres de noblesse : 45 chambres, 14 suites et junior suites offrent un équipement et une décoration au style à la fois personnalisé et d’un grand raffinement (climatisation, insonorisation, ligne téléphonique directe et télévision). Certaines offrent une vue spectaculaire sur les remparts, la citadelle médiévale et le château, d’autres permettent de contempler les étroites ruelles pavées de la cité. Les jardins, la terrasse ou le Salon de la Tour conviennent idéalement à l’organisation de cocktails et réceptions.

L’Hôtel de la Cité doit également sa réputation à son restaurant gastronomique « La Barbacane ». Située au coeur de l’hôtel, sa salle de style néogothique séduit par ses superbes cheminées, ses hauts plafonds et ses chaises cathédrales. Souvent recommandé par les guides gastronomiques, ce restaurant, d’une capacité de 100 couverts offre une carte qui réunit des produits régionaux de grande qualité dans des plats innovants où chaque touche a son importance. Pour un repas dans une ambiance plus décontractée, la Brasserie du Donjon propose une cuisine raffinée dans un cadre feutré.

ACCÈS: Aéroports Carcassonne en Pays Cathare (CCF) à 10 mn en voiture et Toulouse Blagnac à 1h30 / Autoroute A61 sortie n°24 Carcassonne Est / Gare de Carcassonne à 5 mn en voiture

Langues parlées : Anglais – Français

Localisation