MAISON JULLIAN

À propos

Située sur les berges du Canal du Midi à Béziers, Maison Jullian est une « folie biterroise », ou petit château de fin 19ème. Son positionnement géographique « la campagne dans la ville », à seulement 5 à 10 minutes à pied de la gare et du centre ville de Béziers, en font un lieu unique et privilégié. Telle une maison de famille, Maison Jullian reçoit à tout moment de la journée. Chaque temps est pensé dans ses moindres détails, de sorte que les convives puissent vivre une expérience unique et exceptionnelle. Du petit-déjeuner au déjeuner, en passant par le « tea time » (le seul de Béziers ! ) et le brunch, chaque repas est servi à la lumière des vitraux de l’ancienne salle de billard, ou à loisir dans le parc fleuri à l’anglaise, dès lors que la météo s’y prête. En cuisine, c’est le chef à demeure, Charles Teboul, qui officie. Sa cuisine d’auteur, engagée et de saison, s’inspire du terroir local et évolue en fonction des saisons.

Type de cuisine : Cuisine gastronomique, Nouvelle cuisine française

Labels et marques : Accueil Vélo – Gault Millau – Pudlowski

Langues parlées : Espagnol – Italien – Anglais – Français

Tarifs

• À partir de 32€ / autres 2025 – formule – déjeuner : entrée/plat ou plat/dessert
• À partir de 36€ / autres 2025 – formule – déjeuner : entrée/plat/dessert
• À partir de 42€ / autres 2025 – formule – brunch: buffet salé/sucré, chaud et froid
• À partir de 51€ / autres 2025 – formule – brunch: buffet salé/sucré, chaud et froid avec 1 coupe de champagne
• À partir de 25€ / menu enfant 2025 – brunch: buffet salé/sucré, chaud et froid (jusqu’à 11 ans)
• À partir de 28€ / autres 2025 – formule – afternoon tea
• À partir de 37€ / autres 2025 – formule – afternoon tea avec 1 coupe de champagne
• À partir de 28€ / autres 2025 – formule – petit-déjeuner

Moyens de paiement

• Carte bancaire
• American Express
• Espèces
• Eurocard – Mastercard
• Visa

Localisation