RESTAURANT DE L’HOTEL LE SAPIN FLEURI

À propos

Au cœur des Pyrénées, blotti au fond de la Vallée d’Oueil, Le Sapin Fleuri est le point de départ de nombreuses randonnées. La salle de restaurant, d’où il n’est pas rare d’apercevoir des animaux sauvages (biches, cerfs, chevreuils) offre une vue panoramique. Vous pourrez y déguster une cuisine gastronomique traditionnelle soignée ainsi que des plats régionaux et spécialités maison comme la tortilla montagnarde, le Pétéram, cuisses de grenouilles… Possibilité de déjeuner en terrasse..

La salle de restaurant, d’où il n’est pas rare d’apercevoir des animaux sauvages (biches, cerfs, chevreuils) offre une vue panoramique. Olivier TOUCOUÈRE, Chef de cuisine, diplômé de l’Académie des Arts et de la Table vous fera déguster une cuisine traditionnelle soignée. Spécialités : Pétéram luchonnais ; truite sapin fleuri ; tortilla montagnarde ; gigot d’agneau.

Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française

Accès : A64, sortie N°17 direction Luchon. Continuer sur la N125 jusqu’à Luchon (34 km). A Luchon prendre à droite la D618 (4 km). A l’embranchement, tourner à droite sur la D51. Continuer jusqu’à Bourg d’Oueil (10 km).

Labels et marques : Tables et auberges de France – Table de terroir

Moyens de paiement

• Carte bancaire
• Eurocard – Mastercard
• Espèces
• Visa
• Chèque

Groupes

• Nombre de personnes min 20
• Nombre de personnes max 45

Localisation