Restaurant l’Auberge de l’Isard

À propos

Pour une étape gourmande en plein cœur des montagnes. Une cuisine du terroir faite à partir de produits locaux. Pour encore plus de plaisir, prenez le temps de vous installer en terrasse pour écouter ce qui vous entoure : la nature.

Au menu :
Croustadine de gésiers, Salades complètes avec produits locaux, filet de truite au jambon de pays et crème à l’hypocras, viande locale et bien d’autres. De quoi se régaler.

Type de cuisine : Propose des plats « fait maison »

Langues parlées : Français

Tarifs

• À partir de 7€ / les entrées : entrée du jour selon nos achats* : 12.00 euros
  foie-gras de canard mi-cuit fait maison* : 22,00 euros
  (en supplément possibilité d’un verre de pacherenc doux 8.00 euros )
  ardoise de charcuteries du pays * : 12,00 euros
  croustadine de gésiers et sa salade composée * : 13,00 euros (dans un feuilletage, gésiers et lardons crémés avec aromates )
  salade de la bergère* : 18.00 euros (salade composée + croustadine de gésiers + toast de chèvre chaud + jambon de pays )
  salade de l’auberge* : 23.00 euros (salade composée + croustadine de gésiers + foie fras mi-cuit maison + jambon de pays ) les plats : entrecôte grillée sauce girolles * : 21,00 euros
  plat du jour *: 16,00 euros
  filet de truite au jambon de pays et crème d’hypocras*: 21,00 euros
  paupiette de saumon aux champignons et sa crème à l’oseille *: 19,00 euros
  assiette de légumes *: 7,00 euros desserts : crème caramel maison et sa crème sucrée * : 7,00 euros
  poire fraîche pochée aux épices, chocolat chaud crème sucrée et boule de glace : 10,00 euros
  tarte maison crème sucrée et boule de glace* : 9,00 euros
  moelleux au chocolat chocolat chaud crème sucrée et boule de glace *: 10.00 euros
  café gourmand (3 assortiments + crème sucrée + boule de glace)* : 11.00 euros
  (possibilité du café gourmand dans les menus supplément 5,00 euros)
  coupe de glaces (2 boules) maison antolin et sa crème sucrée * : 8,00 euros
• À partir de 37€ / salade de l’auberge * (salade verte + chèvre chaud + croustadine de gésiers + jambon de pays local) foie gras de canard mi-cuit à l’hypocras fait maison * ∗∗∗∗∗ entrecôte sauce girolles et son accompagnement * filets de truite au jambon de pays et sa crème à l’hypocras * ∗∗∗∗∗ poire fraîche pochée aux épices et son chocolat * tarte maison et sa boule de glace artisanale * coupe de glaces artisanale maison antolin et sa crème sucrée *
• À partir de 12€ / charcuteries du pays * steak haché façon bouchère ou sélection du jour et son accompagnement glace enfant ou tarte maison
• À partir de 24€ / entrée du jour selon saison * panaché de charcuteries du pays* ∗∗∗∗∗ plat du jour préparé maison et son accompagnement * paupiette de saumon forestière et sa crème au piment d’espelette* ∗∗∗∗∗ tarte maison * coupe de glaces artisanale maison antolin et sa crème sucrée * crème caramel maison et sa crème sucrée *

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